Mubo nga paghulagway:
Numero sa CAS: 532-43-4
Pormula sa molekula: C12H17N5O4S
molekular nga gibug-aton: 327.36
Kemikal nga istruktura:
| Batakang Impormasyon | |
| Ngalan sa produkto | Thiamine Mononitrate |
| Lain nga ngalan | Thiamine nitrate |
| Grado | Grado sa Pagkaon/Grade sa Pagkaon |
| Panagway | puti o halos puti nga kristal nga powder o walay kolor nga mga kristal |
| Pagsusi | 98.0%-102.0% USP |
| Kinabuhi sa estante | 3 ka tuig |
| Pagputos | 25kg / karton |
| Kinaiya | Diyutay nga matunaw sa tubig, libre nga matunaw sa nagabukal nga tubig, gamay nga matunaw sa alkohol ug sa methanol. |
| kahimtang | Panalipdi gikan sa kahayag, kainit, kaumog, ug ipabiling selyado |
Deskripsyon sa produkto
Ang Thiamine nitrate mao ang thiamine nga asin nga naporma gikan sa usa ka mole sa thiamine base ug usa ka mole sa nitric acid.Nahitabo kini isip anhydrous crystalline solid nga ubos ang hygroscopicity.Ang Thiamin (bitamina B1) kay sakop sa bitamina B complex.Tungod sa ubos nga hydroscopicity, ang thiamine nitrate naglihok isip usa ka mas lig-on nga porma sa thiamine sa mga pagpangandam sa parmasyutiko.
Ang Thiamine nitrate gipalabi nga gamiton alang sa pag-andam sa mga multivitamins ug isip usa ka fortification sa pagkaon sa mga uga nga sagol ug uga nga mga produkto sama sa harina sa trigo.
Kalihokan
Ang Thiamine mononitrate (Vitamin B1) naghatag ug thiamine, importante sa paggamit sa lawas sa carbohydrates isip tinubdan sa enerhiya ug sa pag-metabolize sa mga amino acid.Ang mga kinahanglanon sa Thiamine nagdugang kung ang mga karbohidrat gigamit ingon usa ka panguna nga gigikanan sa enerhiya.
Aplikasyon
Gigamit kini isip usa ka pagkaon o nutritional supplement ug mao ang gipalabi nga porma sa bitamina alang sa food fortification.Thiamin mononitrate kay gigamit sa pharmaceutical industriya sa pagtambal sa beriberi ug kinatibuk-ang malnutrisyon o malabsorption.Ang Thiamine natural nga makit-an sa mga pagkaon sama sa mga lugas, yeast, molasses, karne sa baboy ug mga organo sa hayop.Ang dairy, itlog ug legume adunay mas gamay nga kantidad.Bisan ang thiamine natural nga makit-an sa mga pagkaon, ang thiamine mononitrate dili.Ang Thiamine mononitrate gi-synthesize pinaagi sa pagtangtang sa chloride ion gikan sa thiamin hydrochloride ug pagsagol sa katapusang produkto sa nitric acid.Ang Thiamine hydrochloride kay hygroscopic (water-absorbing) samtang ang mononitrate halos walay hygroscopic properties.Tungod niini nga rason, ang mononitrate mao ang mas lig-on nga porma sa bitamina sa fortified flours ug cereals. Thiamine mononitrate ilabi na nga nailhan nga mononitrate de thiamine, nitrate de thiamine, ug thiamine nitrate.Dugang pa, kini kanunay nga gigamit ingon nga nutrisyon sa pagkaon ug mga additives sa feed.
