Mubo nga paghulagway:
Numero sa CAS: 50-81-7
Pormula sa molekula: C6H8O6
Molekular nga gibug-aton: 176.12
Kemikal nga istruktura:
| Batakang Impormasyon | |
| Ngalan sa produkto | Ascorbic acid |
| Lain nga ngalan | Bitamina C / L-ascorbic acid |
| Grado | Food grade/Feed grade/ Pharma grade |
| Panagway | Puti o hapit puti nga kristal nga kristal nga pulbos/puti ngadto sa gamay nga dalag |
| Pagsusi | 99%-100.5% |
| Kinabuhi sa estante | 3 ka tuig |
| Pagputos | 25kg / karton |
| Kinaiya | Stable, Mahimong huyang nga kahayag o sensitibo sa hangin. Dili mahiuyon sa mga ahente sa pag-oxidizing, alkali, puthaw, tumbaga |
| kahimtang | Tipigi ang +5°C hangtod +30°C |
Deskripsyon
Ang ascorbic acid, usa ka matunaw sa tubig nga suplemento sa pagkaon, gigamit sa mga tawo labaw pa sa bisan unsang suplemento.Sa pagkaladlad sa kahayag, kini inanay nga mongitngit.Sa uga nga kahimtang, kini makatarunganon nga lig-on sa hangin, apan sa solusyon kini paspas nga nag-oxidize.Ang L-Ascorbic acid kay usa ka natural nga nahitabo nga electron donor ug busa nagsilbi nga reducing agent.Gi-synthesize kini gikan sa glucose sa atay sa kadaghanan sa mga species sa mammalian, dili apil ang mga tawo, dili tawo nga primata, o guinea pig nga kinahanglan makakuha niini pinaagi sa pagkonsumo sa pagkaon.Sa mga tawo, ang L-Ascorbic acid naglihok isip usa ka electron donor alang sa walo ka lain-laing mga enzyme, lakip ang mga may kalabutan sa collagen hydroxylation, carnitine synthesis (nga nagtabang sa henerasyon sa adenosine triphosphate), norepinephrine synthesis, tyrosine metabolism, ug amidating peptides.Ang L-Ascorbic acid nagpakita sa antioxidant nga kalihokan nga mahimong adunay pipila ka kaayohan sa pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa mga sakit sama sa kanser, sakit sa kasingkasing, ug mga katarata.
Kalihokan
Ipasiugda ang biosynthesis sa collagen sa bukog, nga makatabang sa mas paspas nga pag-ayo sa mga samad sa tisyu;
.Ipasiugda ang metabolismo sa tyrosine ug tryptophan sa amino acids, ug pagpalugway sa gitas-on sa kinabuhi sa lawas;
.Pagpauswag sa paggamit sa iron, calcium ug folic acid, ug pagpalambo sa metabolismo sa tambok ug lipid, ilabi na sa cholesterol;
.Pagpasiugda sa pagtubo sa ngipon ug bukog, pagpugong sa pagdugo sa lagos, ug pagpugong sa joint ug hawak sa kasakit;
.Pagpauswag sa abilidad sa anti stress ug resistensya sa lawas sa gawas nga palibot;
.Kusog nga antioxidant nga suporta alang sa pagpanalipod batok sa makadaot nga mga free radical.
Ang bitamina C naglihok usab isip collagen biosynthesis regulator.Nailhan kini nga makontrol ang mga intercellular colloidal substance sama sa collagen, ug kung giporma sa husto nga mga salakyanan, mahimong adunay epekto sa pagpagaan sa panit.Ang bitamina C giingon nga makatabang sa lawas nga molig-on batok sa makatakod nga mga kondisyon pinaagi sa pagpalig-on sa immune system.Adunay pipila ka ebidensya (bisan pag debate) nga ang bitamina C mahimong moagi sa mga lut-od sa panit ug makapauswag sa pagkaayo sa tisyu nga nadaot sa mga paso o kadaot.Makit-an kini, busa, sa mga pahumot nga paso ug mga krema nga gigamit alang sa mga abrasion.Ang bitamina C popular usab sa mga anti-aging nga produkto.Ang kasamtangan nga mga pagtuon nagpakita sa posible nga anti-inflammatory properties usab.
Aplikasyon
1. Gipadapat sa Food Field
Isip kapuli sa asukar, makapugong kini sa tambok.Kini kasagarang gigamit sa mga matang sa ilimnon, tambok ug grasa, frozen nga pagkaon, pagproseso sa mga utanon, jelly, jam, soft drinks, chewing gum, toothpaste ug mouths tablets.
2. Gipadapat sa Cosmetic Field
Paglangan sa pagkatigulang.Nanalipod sa collagen, pagpalambo sa panit elasticity ug luster, makapaputi, moisturizes ug tangtangon wrinkles, pagpakunhod sa wrinkles ug sa pagbantay sa panit hapsay ug hapsay.
3.Gipadapat sa uma sa Feed
Gigamit isip nutritional element sa feed additives.
Kita adunay lain-laing mga ascorbic acid gidak-on, sila mao ang mosunod:
Ascorbic Acid Granulation 90%, Ascorbic Acid Granulation 97%, Coated Ascorbic Acid, Ascorbic acid fine powder 100 mesh ug uban pa.
Ang adunay sapaw nga ascorbic acid kanunay nga gigamit ingon mga additives sa pagkaon o feed.Ang pagsulay mao ang 97%.
