Mubo nga paghulagway:
Numero sa CAS: 55589-62-3
Pormula sa molekula: C4H4KNO4S
molekular nga gibug-aton: 201.24
Kemikal nga istruktura:
| Batakang Impormasyon | |
| Ngalan sa produkto | Acesulfame potassium |
| Grado | grado sa pagkaon |
| Panagway | Puti nga kristal nga powder |
| Pagsusi | 99% |
| Kinabuhi sa estante | 2 ka tuig |
| Pagputos | 25kg/bag |
| Kinaiya | Stable.Dili uyon sa kusgan nga mga ahente sa pag-oxidizing. |
| kahimtang | Gitipigan sa bentilasyon nga lugar, paglikay sa ulan, kaumog ug insolation |
Unsa ang acesulfame potassium?
Ang acesulfame potassium kay usa ka additive sa pagkaon, usa ka kemikal, susama sa saccharin, dali nga matunaw sa tubig, nagdugang sa katam-is sa pagkaon, walay nutrisyon, maayo nga lami, walay kaloriya, walay metabolismo o pagsuyup sa lawas sa tawo (kini tunga-tunga- mga tigulang ug tigulang).Kini usa ka sulundon nga pangpatam-is alang sa mga tawo, tambok nga mga pasyente ug mga pasyente nga adunay diabetes), ug adunay mga kinaiya sa maayo nga kainit ug kalig-on sa acid.Kini ang ikaupat nga henerasyon sa mga sintetikong sweetener sa kalibutan.Makahimo kini og kusog nga synergistic nga epekto kung gamiton sa kombinasyon sa ubang mga sweeteners, ug makadugang sa katam-is sa 30% ngadto sa 50% sa kinatibuk-ang konsentrasyon.Sama sa uban nga ubos ug walay kaloriya nga sweeteners, ang acesulfame potassium hilabihan ka tam-is.Kini mga 200 ka beses nga mas tam-is kaysa sucrose (table sugar), busa gamay ra nga kantidad ang gigamit aron itugma ang katam-is nga gihatag sa asukal.Ang Acesulfame potassium nagpabilin ang katam-is niini sa usa ka halapad nga temperatura ug sa daghang mga kondisyon sa pagproseso sa pagkaon, nga nagtugot niini nga magamit ingon usa ka sangkap sa lainlaing mga produkto sa pagkaon, lakip ang mga linuto nga produkto, ilimnon, kendi, tsokolate, mga produkto sa dairy, dessert, ug uban pa.
Ang mga Paggamit sa Acesulfame potassium ingon sa mosunod
Mahitungod sa mga mabdos
Ang pagkonsumo sa acesulfame potassium sulod sa ADI luwas alang sa mga babaye nga mabdos o nagpasuso sumala sa EFSA, FDA, ug JECFA.Giaprobahan sa FDA ang paggamit sa acesulfame potassium nga walay mga pagdili alang sa bisan unsang bahin sa populasyon.Ang mabdos nga mga babaye, bisan pa, kinahanglan nga mokonsulta sa ilang mga healthcare providers bahin sa ilang nutrisyon, lakip ang paggamit sa ubos ug walay kaloriya nga mga sweetener sama sa acesulfame potassium.
Mahitungod sa mga bata
Ang mga awtoridad sa kahimsog ug kaluwasan sa pagkaon sama sa EFSA, JECFA nakahinapos nga ang acesulfame potassium luwas alang sa mga hamtong ug bata nga mokaon sulod sa ADI.
Mahitungod sa kaluwasan
Ang acesulfame potassium luwas nga gamiton.Giaprobahan kini sa US Food and Drug Administration sukad niadtong 1988 ug usa sa walo ka ubos ug walay kaloriya nga sweeteners nga gitugutan karon nga gamiton sa suplay sa pagkaon sa US.
Mga Kaayohan ug Kaayohan
1. Ang Acesulfame usa ka additive sa pagkaon, kemikal nga susama sa saccharin, matunaw sa tubig, nagdugang sa katam-is sa pagkaon, walay nutrisyon, maayong lami, walay kaloriya, walay metabolismo o pagsuyup sa lawas sa tawo.Tawo, tambok nga mga pasyente, sulundon nga mga sweetener alang sa mga diabetes), maayo nga kainit ug acid stability, ug uban pa.
2. Ang Acesulfame adunay kusog nga katam-is ug mga 130 ka beses nga mas tam-is kaysa sucrose.Ang lami niini parehas sa saccharin.Kini adunay mapait nga lami sa taas nga konsentrasyon.
3. Ang Acesulfame adunay kusog nga tam-is nga lami ug lami nga susama sa saccharin.Kini adunay mapait nga lami sa taas nga konsentrasyon.Dili kini hygroscopic, stable sa temperatura sa kwarto, ug adunay maayo nga pagsagol sa asukal nga alkohol, sucrose ug uban pa.Ingon nga usa ka non-nutritive sweetener, kini kaylap nga magamit sa lainlaing mga pagkaon.Sumala sa mga regulasyon sa GB2760-90 sa China, mahimo kini gamiton alang sa likido, solidong mga ilimnon, ice cream, cake, jam, atsara, candied fruit, gum, sweeteners alang sa lamesa, ang maximum nga kantidad sa paggamit mao ang 0.3g / kg.
